レビュー【純米酒】たかちよ SEVEN おりがらみ本生 扁平精米 緑ラベル［新潟県］

使用酒米、精米歩合、日本酒度、酸度、アミノ酸度などのスペックは、一切非公表。
日本酒は数値で飲むものではないという、髙千代酒造のこだわりの日本酒です。
醸造アルコールが入っていないので、純米酒であることは確かですが、特別純米酒なのか純米吟醸酒なのか、あるいは純米大吟醸酒なのかもわからない。

どれにしようか迷ったときは、やっぱりこれ。
今回は緑ラベル。
スペックがわからないので、余計に味わい深い。

味はもちろん絶品！
口に含んだ瞬間に「おおーっ！きたきたー！うまーい！」
芳醇なメロンの香りと甘味。シュワシュワの発泡性。

日本酒好きの方にはもちろん、日本酒が苦手な方に是非飲んでいただきたい！
きっと日本酒の素晴らしさに圧倒されます！

次は何色のたかちよにしようか・・・楽しみ(~_^)