日本酒は古来から飲み継がれてきた素晴らしい文化です。
この素晴らしい日本酒文化が、これからも引き継がれ発展していくことを願っています。
ここでは、知っておくと得する日本酒の知識についてお伝えします。
知って得する日本酒の知識
日本酒の味を損なわないための正しい保管方法
日本酒はとても繊細なお酒なので、保管方法を間違うと味が悪くなってしまいます。今回は、日本酒の味を損なわないための保管方法をお伝えします。美味しい日本酒を楽しむための参考にしてください。
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2021.04.14
日本酒やビールは太る? 低カロリーで健康的なお酒の楽しみ方
日本酒やビールなどの酒類は、アルコールのカロリーで太りそうですね。しかし、酒類のカロリーよりも一緒に食べるおつまみのカロリーの方を気にするべきなのです。ここでは、お酒とおつまみのカロリーについて詳しく見ていきたいと思います。
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2021.04.14
美味しい日本酒の味を数値や言葉で伝える方法
美味しい日本酒の味は本当に感動します。しかし、味は目に見えないので、人に説明するのはとても難しいものです。ここでは、日本酒の味を表す数値や言葉について考えてみたいと思います。
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2021.04.14
日本酒の苦手を克服！美味しく飲める絶品日本酒の選び方・飲み方・楽しみ方
日本酒の苦手を克服できる美味しい日本酒はあります。しかし、選び方を間違えると本当に美味しい日本酒には出逢えません。ここでは、絶品日本酒の選び方、飲み方、楽しみ方をお知らせします。
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2021.06.13