レビュー【純米酒】雨後の月 made in くれ 呉未希米八反錦[広島県] 純米酒 X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2023.12.05 当サイトはPR提携をしています 目次1 レビュー【純米酒】雨後の月 made in くれ 呉未希米八反錦[広島県]飲んでみた!1.1 私の感想・味わい評価1.2 レビュー・画像 レビュー【純米酒】雨後の月 made in くれ 呉未希米八反錦[広島県]飲んでみた! 基本データ 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)精米歩合:60%アルコール度数:16度酒米:広島県呉市産 八反錦 酒蔵:相原酒造[広島県]購入価格:2,970円(税込/1800ml)[2021年6月] 私の感想・味わい評価 呉未希米(くれみきまい)八反錦は、広島県呉市の農家・蔵元・農協が合同で開発し、2011年に初めて収穫された新しい酒米です。 その酒米を野呂山の伏流水で醸したお酒が、この「雨後の月 made in くれ」です。 瀬戸内海を見下ろす野呂山は、その昔弘法大師が修業したので信仰の対象になっているそうです。今までの八反錦とはやや違い、爽快な淡麗辛口の味わいで、暑い夏でもサッパリと飲み続けられます。鶏の唐揚げやウナギの蒲焼きなどにもよく合います。冷たく冷やして飲むのと美味しいでしょう。 レビュー・画像
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