レビュー【純米吟醸酒】篠峯 雄町 純米吟醸 凜々［奈良県］飲んでみた！
基本データ
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合：60%
アルコール度数：17度
日本酒度：+6.5(推定)
酸度：2.0(推定)
酒米：岡山県赤磐産 雄町100%
酒蔵：千代酒造[奈良県]
購入価格：3,300円(税込/1800ml)[2021年5月]
私の感想・味わい評価
雄町らしい熟れたブドウのような香り。雄町の旨みを存分に活かした味わい。比較的酸味が強く、後口に辛味を感じます。
爽やかで旨酸っぱいメリハリの効いたお純米吟醸酒です。
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