レビュー【純米吟醸酒】繁枡 吟のさと［福岡県］飲んでみた！
基本データ
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合：55%
アルコール度数：16度
酒米：福岡県八女産 吟のさと100%
酒蔵：高橋商店[福岡県]
購入価格：2,420円(税込/1800ml)[2020年8月]
私の感想・味わい評価
酒造好適米「吟のさと」は九州沖縄農業試験場(筑後市)で酒造好適米山田錦と山田錦の血を引く西海二二二号の交配から育成されたお米です。
この「吟のさと」で醸したお酒は、米のうま味とふくらみを感じさせる味わいが特徴です。
繁枡 吟のさと 裏ラベルより引用
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