レビュー【純米吟醸酒】奥 THE MOON 半月［愛知県］飲んでみた！
基本データ
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合：55%
アルコール度数：16.5度
日本酒度：-1(推定)
酸度：1.5(推定)
アミノ酸度：1.0(推定)
酒米：愛知県産 夢山水
酒蔵：山﨑合資会社[愛知県]
購入価格：3,388円(税込/1800ml)[2021年5月]
私の感想・味わい評価
少しトロッとした酒質で、りんごやバナナのようなフルーティーな香り。
わずかに辛口で米の旨味があり、どっしりしているけど爽やかな味わい。
どんな料理にも合わせることができる純米吟醸生酒です。
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