レビュー【純米酒】国権 山廃純米酒[福島県]評価評判口コミも! 純米酒 X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2023.12.05 当サイトはPR提携をしています 目次1 レビュー【純米酒】国権 山廃純米酒[福島県]飲んでみた!1.1 私の感想・味わい評価1.2 レビュー・画像 レビュー【純米酒】国権 山廃純米酒[福島県]飲んでみた! 基本データ 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)精米歩合:60%アルコール度数:15〜16度日本酒度:+3.0酸度:1.7アミノ酸度:1.3酒米:夢の香 酒蔵:国権酒造[福島県]購入価格:3,190円(税込/1800ml)[2021年3月] 私の感想・味わい評価 この「国権」は、昔ながらの醸造方法であり時間と手間がかかる生酛造りから、重労働の山卸(やまおろし)の作業を省いた山廃造りで醸した「山廃純米酒」です。コクのある味わいが燗酒に適しています。 開栓後1週間後ほど経つと、甘味が増してまろやかな味わいになり、燗酒だけでなく冷酒でも美味しく頂けます。 レビュー・画像
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